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Jefe de turno de BOH

FĆ©nix, AZ, 85015

El tipo de trabajo:
Medio tiempo, tiempo completo

Sobre el papel

Expectativas del rol:

           Mantente humilde, hambriento e inteligente:

  • Humilde: Un título se trata de servicio y responsabilidad.

  • Hambre: Siempre busca más responsabilidad y más que hacer/aprender.

  • Inteligente: Tener sentido común sobre cómo trabajar eficazmente con TM y cómo interactúan con otros compañeros de equipo. Equilibrio entre resultados y relaciones.

  • Inspirar, motivar y crear un equipo de alto rendimiento que se haga cargo del negocio.

  • Colabore con el equipo de liderazgo para capacitar a los nuevos miembros del equipo y haga un seguimiento de su desempeño para garantizar que estén equipados para el éxito. 

  • Asegúrese de que los turnos se desarrollen sin problemas en la cocina, delegando tareas según sea necesario

  • Realice un seguimiento del desempeño de los empleados y documente las infracciones de políticas/procedimientos, informando información a los directores según sea necesario.

  • Interpreta correctamente las intenciones del programa semanal y ubica a los miembros del equipo en las posiciones más adecuadas a sus habilidades 

  • Realice sesiones de entrenamiento con los miembros del equipo para desarrollar y hacer crecer el equipo de la casa.

  • Asegúrese de que todas las tareas del turno se completen de acuerdo con el programa diario

  • Servir como experto en la materia para todas las cosas internas

  • Responsable de la gestión de inventario e instalaciones 

  • Demostrar una actitud positiva y enriquecedora hacia todos los invitados y compañeros de equipo.

  • Lea, comprenda y cumpla con todos los requisitos y pautas de Chick-fil-A.

  • Proteja la experiencia del cliente asegurando un ambiente limpio y acogedor y proporcionando la más alta calidad de alimentos en todo momento del día.

  • Mostrar profesionalismo en apariencia personal, actitud y comportamiento.

  • Luchar continuamente por la excelencia personal aumentando el conocimiento de los procedimientos y productos de Chick-fil-A.

  • Demostrar una buena administración y un sentido de propiedad del negocio.

  • Prepare, cocine, ensamble y presente los alimentos de manera segura, rápida y eficiente, cumpliendo con los estándares de Chick-fil-A.

  • Trabaje de manera segura alrededor del equipo de cocina e informe, documente y trabaje para corregir cualquier problema de mantenimiento.

Requisitos

  • Debe ser mayor de 18 aƱos

  • Experiencia como lĆ­der, preferiblemente en un entorno de cocina/producciĆ³n

  • Debe poder levantar hasta 40 libras y permanecer de pie hasta 10 horas

  • Habilidad de hacer muchas cosas a la vez

  • Habilidad para trabajar con sentido de urgencia.

  • Ɖtica de trabajo sĆ³lida, confiable, adaptable y orientada al equipo

  • Actitud positiva, corazĆ³n de servidor y capacidad para comunicarse de manera efectiva con los invitados y los miembros del equipo.

  • Voluntad de dar un paso fuera del rol laboral para ayudar en otros roles

  • Debe ser un excelente entrenador, comunicador, animador y constructor de equipos.

  • Tratar al equipo y a los invitados con honor, dignidad y respeto.

  • Tener un espĆ­ritu entrenable y una mentalidad de crecimiento.

  • Honra y alienta a otros a seguir las visiones y valores del restaurante.

Sobre la empresa

Chick-fil-A Bethany Home estĆ” buscando lĆ­deres motivados y probados para aplicar su experiencia a nuestra bĆŗsqueda continua de "Excelencia operativa" mientras se crea una cultura de trabajo positiva. Buscamos lĆ­deres confiables, orientados a las personas y orientados a los resultados. Los lĆ­deres deben ser emprendedores motivados con la capacidad de trabajar con un sentido de urgencia y organizaciĆ³n.

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Ā”Gracias! Nuestro liderazgo superior revisarĆ” su expresiĆ³n de interĆ©s y se pondrĆ” en contacto pronto.

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